佳鹅变厨娘 做过 纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵) 原来用开水和面的话,不加白面粉也会容易粘合在一起,学到了~我一般都是两手一拍弄成饼子,懒得弄窝窝头啥的形状,自己吃嘛,随意就好^O^玉米面很香很香,蒸二十五分钟左右就好,劲道好吃! 2020-07-27