自制营养肉饼汉堡包

又做了一次，方子真的很棒棒！
这次终于摸清自己用的高粉的吸水性了，只用了25克的蛋液，但是还是有点湿，和面到一半的时候又加了半汤勺面粉，最后出来的超级好，一点都不粘手。之前每次做都特别粘手，这次终于完全OK啦✌️

2020-07-27