薄荷茶1975 做过 黑全麦波兰种吐司,这么柔软简直怀疑你是个假全麦! 非常棒的方子,我用的山茶花和北大荒全麦。做出来超级软,就是天热二次发酵后排气不够充分,感觉擀卷后面团张力不够,山顶的峰不明显,下次再努力。 2020-07-27