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yoyomama22 做过

🍫浓郁巧克力吐司🍫 —复刻版爸爸糖吐司面包

面包机和面,后油后酵母揉出来手套膜,不是很薄也算可以了,烤出来也是非常柔软,175度烤40分钟,应该35差不多.发酵三个小时,室温29左右发到了九成高,巧克力酱炒的略微干了点,面团放入巧克力酱折第二次就开始不匀,有点影响纹路,不过也不大碍,吐司盒没有用三能的,据说三能的上色轻,适合175或者180烤40,我的盒子才花几块钱买的,时间上应该烤的比三能的短一点就ok,

2020-07-26