酵物的力量(15)｜超级食物天贝&料理法

经过四十个小时的发酵，天贝美食做好了，我没有炒菜，用煎制的手法把天贝煎的里外焦黄，蘸着椒盐很美味，我自己就吃了那个月牙盘一盘子的天贝，回味很香。发酵物我很喜欢，老师所有的发酵课我从未缺席。感谢老师带给我们这么好的课！

2020-07-26