无蛋清无蜂蜜无黄油版旺仔小馒头

加了10克火龙果泥，不加水，面粉全换成地瓜淀粉，还多加了一些。糖改成白砂糖粉，松脆酥挺好吃的，就是对8个月长了4颗牙的小朋友来说还是不够松，容易咬碎但是碎粒还是有点粗糙容易噎着，估计要再过一两个月，用的是婴儿的紫苏油，可能换成黄油打发会比较酥，就是小朋友不能吃黄油啦。我自己挺喜欢吃的。
对了，这个会变大，下次要揉成黑豆大小就够了。下次要分2盘一起烤这样就不会粘着了

2020-07-26