比棉花还柔软的中种北海道吐司

第一次做中种发酵吐司，今天气温34度，中种在室温进行用了2小时45分钟，整个制作过程挺长的，烤完后吐司塌陷严重，没有占满整个吐司盒，不知道哪里出问题了……好在吐司口感还不错，很香很软……#早餐•2020年7月25日# 明天全家早饭靠🍞了❤️

2020-07-25