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2020年07月25日

面包初体验🥯也为了处理闲置了很久的椰蓉,特地搜索了椰蓉面包😁
遵照配方做法,唯独在加完黄油揉面团时太油润,我又自主多加了几勺面粉😝但是不影响美味哈哈哈😋😋#午餐•2020年7月25日#
新晋烘培苦恼:如何才能使表皮不焦黑呢🤔

2020-07-25

古劳木

加黄油之后变得难揉是很正常的呀 只要多揉一会 面团把黄油吸收了就好揉了 烤箱温度调低点就不会糊了😀或者在后期经常观察一下上色程度 感觉颜色差不多了就可以拿出来了(当然前提是面包已经熟了

2020-07-26