午餐•2020年7月25日

🙋材料：
👉鸡胸肉
👉鸡蛋
👉料酒
👉胡萝卜
👉杏鲍菇
👉青椒
👉红椒
👉木耳
👉生抽
👉老抽
👉白醋
👉番茄酱

🕕做法：
👉鸡胸肉切成丝，用蛋清，料酒腌制一会儿
👉胡萝卜，杏鲍菇，青红辣椒，木耳切成丝
👉调酱汁：生抽，白醋，番茄酱，水（均适量）搅拌均匀
👉平底锅预热，鸡胸肉丝下锅炒至变色
👉倒入鱼香汁继续翻炒
👉倒入配菜继续翻炒
👉可加入点老抽上色
👉翻炒均匀，食材熟透起锅，装盘
#午餐•2020年7月25日#  #减脂餐#

2020-07-25