阿华田冰淇淋（无冰碴）

打算做一倍半的量，阿华田多用了30克，蛋黄多用了一只，牛奶多用了40克——都多一半的量，前面都很顺利，最后一步加淡奶油（有冰淇淋机所以不需要打发淡奶油，进机器前直接混合就行）先加了250克，尝味道发现甜度已经适当了，再加淡奶油的话估计甜味会更淡且阿华田的味道也会被冲淡就没继续加。成品是柔滑的，带着较为浓郁的阿华田麦芽香气。

2020-07-25