爱做美食的阿姐 做过 红糖马拉糕(口感似古法,看得见的Q弹) 因为不喜欢吃甜的,放了40克红糖,用十寸的披萨盘蒸大小刚好合适,我用了300克水,作者的面糊状态拍的很清楚了,自己的面糊太干就加水,尽量接近作者的面糊状态,做出来很好吃。 2020-07-25