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moonua 做过

上班族和健身党的全麦餐包&吐司

昨天自制希腊酸奶滤下来的乳清
今天就安排上了小餐包
先来说说吃上去的感受!
真的没想到全麦可以有这样的口感!!
入口柔软又有嚼头 回味微微甜
因为模具里刷了橄榄油 烤完底部还带一点点脆壳
我做了牛肉肠芝士肉松馅和巧克力馅
烤完第一个吃了巧克力🍫馅
苦苦的口感还觉得十分美好!
最后咬到面包体的时候太有回味了!
没忍住又吃了一个原味的小餐包
冷藏发酵适合没时间的小伙伴
我今天没事儿干突发奇想就放室温发一会儿吧
就有了今天的下午茶!!

2020-07-25