🔥外酥里糯，好吃到哭的奶香烤年糕‼️

干性材料：糯米粉，泡打粉
湿性材料：鸡蛋2个，牛奶，橄榄油，赤藓糖醇
step1：混合所有湿性材料
step2：干性材料过筛
step3：将湿性材料倒到干性材料里，用打蛋器不停搅拌
step4：倒入一个个纸杯中
step5：烤箱预热后，180℃ 烤25分钟

📝待改进：糯米粉还是放少了，导致出来的口感特别像蛋挞，不太成型，油也放少了，糯米非常的沾杯。

2020-07-25