全麦芝士熔岩面包

这个配方真的太好了，揉出来的面团水分刚刚好不会粘，这个配方水的部分我改了一点，作者的配方水量是190克，我改为纯牛奶160克加一个鸡蛋，馅料我放了芝士碎、火腿、干酪粉、香甜沙拉酱、黑胡椒粒，这款面包是昨天烤的，刚烤出来趁热吃酥脆又拉丝，放到第二天冷却之后芝士会有一点干，但是面包是很柔软的，这个面团我做了三款面包，前面那两款馅料都是一样的，后面那一款叶子包馅料我放了，自己制作的海苔肉松、香甜沙拉酱、干酪粉真的很好吃，谢谢作者的分享。

2020-07-24