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2020年07月23日

海氏C40【仲夏食记】打卡第3天 蜂蜜烤南瓜
夏日炎炎,总少不了下午茶时来份甜甜的零食了,与其在外面买一份20几块的,不如自己自制,材料也十分简单。
只要:南瓜半块,黄油20克,蜂蜜20克。
步骤1.将南瓜切块,要去皮,皮底部朝下
2.黄油隔水加热,让它液化
3.在南瓜表面刷上一层厚厚的黄油,烤的过程中会被南瓜吸收
4.烤箱预热上下200度,第一轮烤20分钟,视乎你切的南瓜多大,自行增减时间。
5.烤完拿出来,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
我拿出来迫不及待的吃了一块,黄油浓郁香味和蜂蜜甜甜味道,还有南瓜脆脆的表皮,好吃死了!下午茶就做它吧

2020-07-23