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万能搭配的蜜桃酱

买到了不甜的桃子,而且桃肉不红,但做成酱超级好吃,口感也很棒。感觉必须用硬一点的桃子,搜索了一下大部分方子桃肉和糖2:1,但我还是参考蓝莓酱草莓酱,糖只放了桃肉重量的1/5。成品甜度还是可以,空口也好吃,做蜜桃茶饮可以再加点蜂蜜🍯桃子酱和蓝莓草莓酱区别比较大,蓝莓草莓酱做完很像外面卖的果酱,而桃子酱有点像桃罐头,我很喜欢。

2020-07-23