生酮食谱

闲来无事搞个披萨778
食材分为2部分：饼底➕馅
饼底食材：花菜碎200g、马苏里拉芝士20g、鸡蛋1个约40g、黑胡椒粉&食用盐（凭感觉随意，别整太多就行）馅：选择自己喜欢的就可以，我一般会准备番茄酱、番茄粒、洋葱粒、芝士片、马苏里拉芝士碎、蛋白质肉类（如龙利鱼丁、虾仁、鸡胸肉等），另外可根据个人口感添加蘑菇丁，一句话，充分发挥主观能动性！
制作过程：
1、花菜朵用搅拌机打成花菜碎，这里我用的蒜泥神器也很好使！然后微波炉高火5分钟，拿出晾凉后挤干水份；
2、步骤1里准备好的花菜泥里，加上1个鸡蛋，20g马苏里拉芝士碎，以及适量盐和黑胡椒粉；
3、入烤箱200度10分钟；这期间准备各种喜欢的馅料，
4、烤箱里拿出来，抹上番茄酱（低脂蛋黄酱也可），洒上准备好的馅料，最后馅料上再加一片芝士片（撕开洒馅料上）以及适量马苏里拉芝士碎；
5、再入烤箱200度10分钟；
6、开吃！
饼底和普通披萨基本无差别，这款碳水还极低，对减肥的宝宝也太友好了！#生酮食谱#

2020-07-23