古早味蛋糕（11寸 28*23）

在烤箱里看得很高，一出炉回缩严重，太软，根本提不起来放晾网上，伸手入蛋糕底面用力托中间才把蛋糕托起来，裂得不忍直视😭我家蛋重量不够，加了一蛋，上下火150，70分钟，都不知哪出错了，懂得的老师和方主帮忙分析下原因，感谢了
另外问各位大神，请问水浴法是不是很伤烤箱，看网上说做几次会容易坏😅#早餐•2020年7月23日#

2020-07-23