晚餐•2020年7月21日

食材：肥牛、鲜鸡汁、金针菇、线椒、红肉椒、大蒜、姜末、盐、黄灯笼椒酱、淀粉水

1、金针菇焯水，捞出，摆到圆盘里备用
2、肥牛焯水变色就可以捞出来备用
3、点火热油，撒下蒜末和姜末煸炒出香气，加入热水
4、加入一勺黄灯笼椒酱，一勺鲜鸡汁，一点点耗油，加一勺白砂糖，搅拌均匀
5、把切好的线椒和红椒定倒进去
6、将焯水的肥牛倒进去，加一勺盐，倒入适当的淀粉水，搞定#晚餐•2020年7月21日# #一人食#

2020-07-21