江一鱼Rainy
做过
午餐•2020年7月21日
今日份吐司练习
抹茶的面团与牛奶面团的比例几乎是相同的,结果抹茶面团如此出色,膨胀的很讨喜,把牛奶面团挤的口感非常筋道,做面包就是这种不确定因素,让人很期待它的成品。
加上蜜豆,不同的味道同时吃到嘴里,份外满足。
用的宇治抹茶,颜色淡淡的,非常清新可爱,不同的抹茶会造成吐司颜色的不同。#午餐•2020年7月21日# #拯救我味蕾的面包#
2020-07-21