早餐•2020年7月21日

#便当# #一人食#
✔️香肠炒面+炝炒包菜

【香肠炒面】做法：
1️⃣锅里加凉水，待水开后下粗面，水开后中火继续煮至7分熟（可以选择圆的那种粗面，炒出来的口感会比较好）
2️⃣捞出过凉水，滤水备用（也可在粗面表面刷层油，防止黏连）
3️⃣下油、葱蒜，扔香肠进去煸炒下盛出
4️⃣少许油，热锅下过凉的粗面，加生抽、酱油、盐、糖，快速翻炒，最后加入煸好的香肠就可以出锅啦！

快要入伏天了，不想重油烟炒菜怎么办，炒面就是很好的选择～简单又快手，配上清爽的绿叶菜，一顿懒人午餐妥妥的，懒人炒面～给自己也安排上叭！

2020-07-21