MOGO蘑菇君 做过 汤种吐司面包基础方子(面包机可用) 第二次尝试,多加了牛奶,可惜还是失败了,比第一次做的中心更软一丁点,但是外壳是脆的,而且更难吃,有一种酵母的味道(偏酸的感觉)。面包机没有酵母盒,所以可能因为是用的预约功能酵母太热了提前发酵了?周末试试后放酵母吧 2020-07-21
雁姐爱下厨 不要随便多加牛奶。你这个看状态确实又失败了。先找找原材料的原因,然后再看看程序上的问题。没有投料盒的话,你也可以在面揉成团之后把机器停半小时左右,再把酵母放进去,再启动一个完整的面包程序。 2020-07-21
不要随便多加牛奶。你这个看状态确实又失败了。先找找原材料的原因,然后再看看程序上的问题。没有投料盒的话,你也可以在面揉成团之后把机器停半小时左右,再把酵母放进去,再启动一个完整的面包程序。
2020-07-21