葡萄干玉米面发糕

玉米面和白面的粗细粮搭配，营养又健康。照着老师分享的方子没变，只是我用了八寸蛋糕模具，倒进去有点少，下次多加点料，大约加了250克水，干湿差不多，拌好放置了二十多分钟，水开蒸五十分钟，闷五分钟，趁热脱膜切块，就是上层中间有点踏陷不完美，不过没影响到口感。#晚餐•2020年7月20日#

2020-07-20