外脆里嫩～吃一口就爱上的香煎脆皮豆腐

#午餐•2020年7月20日#【油煎豆腐の壹】第一次尝试，（白软干）豆腐有点渣了哎╯﹏╰，用筷子裹蛋液和玉米淀粉时豆腐容易碎，可能要用手会更方便，但没有一次性手套，而且下锅时没有平底锅就只能用圆底的煎炸，剩余的蛋液和淀粉觉得浪费就混水倒进锅里充数了，起锅后尝了一下，味道很棒哦！请大厨指教啊！

2020-07-20