茵茵是吃货 做过 法式柠檬挞 炎炎夏日,清爽芳香的柠檬挞解暑刚好,闻着香味已口齿生津,再配上普洱或单丛,开启惬意的味觉盛宴。 第一次做,家里没有杏仁粉,用等量高筋粉代替,没有挞皮模具,用了两个6连蛋糕模,挞皮做得厚了些,下次改进。没来得及做镜面,留了少量柠檬皮屑当点缀。最后多了一些挞皮和柠檬酱被儿子拿去印成了一些小饼干刚好可以蘸着柠檬酱吃,好吃又好玩,开心的周末小结尾🎉 2020-07-20