晚餐•2020年7月19日

A5+，肥哇，所以根本不用放油，因为薄所以解冻超快，不要洗，回温至颜色鲜红即可煎，不要等血水流出来。海盐和黑胡椒两面抹一点，不用太高温，电磁炉7档即可，两面煎熟，加入百里香和蒜头（不去皮，敲开），多翻几次，然后小火焖一会。入口即化，奶油香，但吃不多，太腻了#晚餐•2020年7月19日#

2020-07-19