蒜蓉粉丝蒸扇贝

#晚餐•2020年7月19日#  #唯爱与美食不可辜负# 好吃！扇贝和粉丝简直绝配。特别是蒸好后来一勺热油，把粉丝的酱香一下激发了出来；再来一枚如凝脂般甜嫩的扇贝，绝对是劳累一天后对精神最好的安慰。
粉丝泡好后可以用蒸鱼豉油预先调味，酱汁可以用蒸鱼豉油代替生抽，这样比较不容易过咸。
大火7分钟后撒葱花，再盖1分钟出锅浇油。开吃～

2020-07-19