腌嫩姜

嫩姜买了两根100克左右
洗干净沥水干切片然后用盐渍了一小时
忘记挤掉盐水了
紫甘蓝切了点用醋泡了一小时
嫩姜冰糖和紫甘蓝泡的醋一起倒进玻璃罐子了
颜色很粉嫩
期待它的味道

2020-07-19