【小高姐】绣球面包

求助！哪位大神能告诉我为啥烤完变成这样了？新手小白第一次做面包，料的重量都严格按照方子放的，用了韩国的中筋面粉，但是揉完面团感觉有点偏湿，发了1小时45分钟怕发久了会酸。最后擀面之前稍微揉了一下。刷了蛋液，烤箱375华氏度25分钟。不知道哪里出问题了

2020-07-19