不油炸的老北京酥鱼

用黄花鱼做的，调味料没有称，全凭感觉，没放水，照片里的汤汁是调料里的水份和鱼出的水，大火收了一下汁，没有完全收干，味道是酸甜口的。放冰箱，期待冷藏后的效果😀😀

2020-07-19