简易舒芙蕾松饼

两个大点的土鸡蛋，牛奶22，低筋面粉32，糖25。
要点：蛋清尽量打硬一点面糊支撑性才好。
煎的时候平底锅刷了薄油。小火，必须小火。放小勺水。女儿爱吃，吃了一个半。

2020-07-19