生日蛋糕

我家大儿子过生日，点名要西瓜样子的蛋糕。我就突发奇想，把草莓慕斯做成西瓜的样子。
原味戚风蛋糕胚加了绿色的色素（我家儿子不喜欢抹茶或者斑斓叶的味道所以只能用色素）
把蛋糕胚中间挖空，放进草莓慕斯和一片挖掉的蛋糕胚。
面上加一层草莓啫喱加深颜色，让蛋糕看起来更接近西瓜肉的颜色。
最后滴点巧克力酱做西瓜籽。
第一次做，做得有点丑，不过味道很不错，连我妈这个不太喜欢西点的人都连吃了两块 #生日蛋糕#  #草莓慕斯。#

2020-07-19