果酱合集（闻一知十，方法相通）

葡萄酱太让人心累了……熬了1h10min……满满一大盘葡萄（无籽😁）出来就这么点儿！最迷你的布丁杯都只能装一瓶半。。😓
主要是它水分含量太高了，中间出了好多葡萄汁（颜色太美啦！！灯光下玫瑰紫🍇），舀一碗出来后锅里加入柠檬汁，等它慢慢慢慢出果胶变浓稠……加了一大块冰糖，妈妈觉得偏酸，我觉得可以接受😂
（7.19补的最后两张图）新吃法开发：果酱挂壁酸奶！
#酱心之作# #果酱果酱#

2020-07-18