最淳朴的日式香蕉软包（一次发酵！懒人版）

真的是太简单了。原方量乘以1.35，然后做了风和日丽的八角模六个。分量小，直接手揉了面。面揉光滑就停了，松弛了约20分钟，整形入模，170度中层，10分钟左右盖锡纸，烤了20分钟，拿一个出来，发现底层上色太浅，又丢回去，改到下层，下火加到195度，烤了5分钟，底部终于有点颜色了。下次直接放到下层应该就刚好了！

2020-07-18