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2020年07月18日

配料:猪肉 200克,白菜200克,姜末,花椒粉,生抽,蚝油,糖。葱(宝宝不要吃葱葱只放了一点点,可以放很多葱)。食用油,芝麻油。
tips:白菜太少,腌过后变没多少了,应该放300克差不多。
猪肉机碎,白菜切碎后放盐腌1-2分钟,用手挤出水分,放肉里,放葱以及调料,油烧热浇上去(我觉得也可以省点事不用烧热),放芝麻油。拌匀,就可以包饺子了。
下次配方:猪肉200克,白菜300克,以及上述调料

2020-07-18