无油无糖全麦戚风蛋糕【糖尿病人可以食用的蛋糕】

家里牛奶用完了，改用了酸奶。
糖用的是木糖醇，全麦粉用的是新良的。
量用了双倍做了两个，翻拌的时候比较困难。
最后两张是出来发现不熟，里面湿哒哒的，之后改180度又加烤，终于熟了。
感觉全麦粉好像比较难熟。
幸好明天的早餐做好了。

2020-07-17