海氏美食笔记

海氏烤箱【仲夏食记】打卡第4篇-三明治#海氏美食笔记#
材料：吐司面包片🍞6片，鸡蛋🥚2个，蕃茄酱，芝士酱，蛋黄酱（也可以只放一种酱），西红柿🍅4片，火腿片4片，芝士碎适量。
工具：海氏c40烤箱，盘子🥘1个。
1、两片面包片上抹上番茄酱，两片面包片上抹上蛋黄酱，两片面包片中间按压圆形⭕️。图二
2、一层放上西红柿，一层放上火腿片，一层叠一层。
3、将鸡蛋在平底锅上煎至7成熟（这步很关键，冰箱拿出的整蛋很容易烤不熟，面包下层糊了）。
4、将煎好的鸡蛋到面包片顶层，井字型挤出沙拉酱（我个人加了些芝士，最后发现不放最好[害羞R]）
4、放入烤箱，预热（海氏c40是自动预热），180度烤13分钟。（根据各自烤箱调节）
烤出来的三明治中心软，四周酥脆，一口下去非常满足，早上搭上一杯热牛奶，绝对是补钙佳品！ 海氏Hauswirt#早餐•2020年7月17日#

2020-07-17