银子同学 做过 零难度‼️入口即化的可可奶冻 吉利丁片用了15g,怎么说呢,塑料感有点重,10g应该会好一点。减了糖,用了30g,有一点点苦,还在我的接受范围内,40g应该是比较合适的。所以后续外面再沾可可粉的话就太苦了。我试了一下在外面裹上椰蓉和黄豆粉,椰蓉稍微好一点,但都不是官配,算了吧。或者下次可以试一下奥利奥碎? 2020-07-17