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淡小小 做过

广式五仁月饼—之二

严格按照方子做的。但室内温度太高,要么馅儿化了,要么皮漏油了,包得很崩溃。大家还是在空调房做吧!刷蛋黄一遍就行了,我刷了两遍,看起来像糊了,颜色太深。味道还没尝,这玩意儿热量可怕,晚上不敢吃🤦‍♀️🤦‍♀️

2020-07-17

淡小小

我用的是低糖白莲蓉,还是有点甜了,下次馅儿的糖量得减一半

2020-07-18