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2020年07月16日

今天是海氏【仲夏食记】打卡第7天
本周的主题是【早餐不重样】  @海氏Hauswirt
今日份的早餐是咸蛋黄肉松司康
我的烤箱型号是海氏i7💕
步骤如下:
先准备三颗熟咸蛋黄碾碎和肉松 沙拉酱混合待用
准备一颗鸡蛋搅匀 分出25g和60g牛奶混匀待用
剩下鸡蛋液用来刷表层
50g黄油切成小颗粒 和150g面粉 15g糖 3g盐 4g泡打粉搓成玉米面的样子
再加入牛奶鸡蛋液 轻轻混匀
倒出在揉面垫和肉松咸蛋黄 轻轻拌匀
切成8份 涂上鸡蛋液
送入烤箱180度 20分钟 即可
一份香喷喷 风味独特的司康就完成啦
配上咖啡或是牛奶就是一份让人幸福的早餐💛

2020-07-16