2020年07月16日

今日下午茶甜品安排:桑葚果挞
​烹饪工具:东菱三明治早餐机
食材​
​果挞皮:黄油15g
           细砂糖15g
          全蛋液15g
          低筋面粉90
卡仕达酱（馅料1）:细砂糖20g
               牛奶130g
               蛋黄1个
               低筋面粉20g
桑葚酱（馅料2）:     适量（可替换各种酱）
水果随意
🍁🍁🍁
做法
①把果挞皮所有材料倒入容器里用手抓均匀，无白色粉即可。
②把面团平均分成8g的小球球。
③把小球球放到我的神器东菱多功能早餐机里，记得换上果挞盘哦，提前预热三分钟哦。
④叮～5分钟到啦，香喷喷的果挞胚就好啦，拿到晾凉架上晾凉备用。
⑤现在在神器的另外一边做卡仕达酱啦，把卡仕达酱（馅料1）用到的材料都倒入锅中开小火搅拌至浓稠关火，乘到碗里晾温热倒入裱花袋里，尖端剪掉一点点。
⑥把卡仕达酱挤到果挞胚里，挤大约5分满，然后再放入桑葚酱，切你喜欢的水果放方面，最后放入迷迭香装饰。铛铛铛～完美的桑葚果挞就完成啦！
🌻🌻🌻🌻等待熊孩子放学回来吃下午茶甜品。

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2020-07-16