格一_5472 做过 超柔软全麦吐司(80%中种法)超全步骤 放入冰箱后发酵得不好快20小时了,后来又拿出来温水发酵一会,个人觉得可能揉得不到位放入冰箱冷藏的中种,还好后来还算可以,谢谢作者的方子 2020-07-15