Cat良益師 做过 杏鲍菇圆椒炒紫包菜 先放菇在油中,可能菇泡水太久,吸了水,后来出水。差不多就捞起再放油,放蒜,放青圆椒和紫包菜+菇半勺醋一勺鱼露一勺蚝油一点料酒一些椒盐粉最后放生粉打茨汁如果怕不够咸的话。可以自己再增加调料 2020-07-15