不辜负美食不辜负爱

红薯糯米豆沙饼：两只中等大小红薯隔水蒸熟，晾凉，去皮，带一次性手套抓碎碾成末末，加糯米粉，至较为柔软的糯米面团，取一小块糯米面团拍成小饼，加入些许红豆沙，包紧，攥实不露馅儿，拍成饼，不粘锅少许椰子油，烙至两面熟透即可。极其受欢迎😂
丝瓜西红柿蛋花汤：丝瓜洗净去皮切滚刀块，少许椰子油炒熟。砂锅加入开水，下去皮后的西红柿块，至软烂，下入炒熟的丝瓜，鸡蛋淋入，少许盐。出锅。
蒸茄子：略。
辣妹子鸡蛋酱：辣妹子洗净去籽切丝装小碗，加入一只鸡蛋，三小勺大酱，一点点油，一点点十三香或花椒粉，拌匀，隔水锅上蒸15分钟。
#晚餐•2020年7月14日#

2020-07-14