酸奶黑加仑列巴

选用这个方子，家里的酸奶多了！感觉水量比较大，结合别的方子后来猛加面粉，然后成功了，嘻嘻😁！热的时候切开看熟没熟，吃了一块发现不怎么甜，也没感觉麦香味，下班回来凉了发现变硬了，而且浓厚的麦香和奶香味，还有碧根果和蔓越莓的香味，口感层次丰富，喜欢！上火160，下火180，20分钟上色，有点开裂，后转上火140，下火160，25分钟，争取下次地火一次性烤好！

2020-07-13