蒜香酥炸翅&罗氏麻辣泉水鸡

一斤鸡爪，一个青椒。贵州产辣椒做红油100克，花椒20粒，其他香料调料不变。开水没过鸡爪，加盖中火炖20分钟，放青椒片开盖收汁。

2020-07-13