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早餐•2020年7月13日

这个月正式进入1岁+的生活,瞬间觉得你懂事好多,可以很愉快的“交流”,看着你一天天长大,每学会一项新技能都让我有满满的幸福感。♥️
这周一、周日外出,所以只有五天午餐食谱☺️
🌈星期二
主食:豆腐杂蔬汤
汤:豆腐鲫鱼汤
水果:葡萄
⭐️⭐️豆腐杂蔬饼⭐️⭐️
食材:豆腐、西红柿、青菜、鸡蛋、面粉、核桃酱油、辅食油
1、豆腐捏碎,西红柿、青菜切碎
2、将豆腐、西红柿、青菜、鸡蛋、面粉搅拌均匀,加一点核桃油调味
3、锅热后倒辅食油,把面糊一勺一勺的放入锅中,稍微整理成型,小火两面煎至金黄
🌈星期三
主食:谷物胚芽米饭
菜:胡萝卜鳕鱼肠、香菇炒甜椒
⭐️⭐️胡萝卜鳕鱼肠⭐️⭐️
食材:胡萝卜、鳕鱼、鸡蛋、核桃酱油、辅食油、姜、小葱
1、鳕鱼用姜腌半小时以上去腥
2、胡萝卜、鳕鱼、鸡蛋放入料理机搅打5分钟,放核桃酱油、辅食油调味
3、模具刷油倒入打好的糊,撒一点小葱在上面
4、冷水上锅蒸20分钟,蒸好焖一会出锅
🌈星期四
主食:谷物胚芽米饭
菜:胡萝卜牛肉包菜卷
汤:虾仁冬瓜汤
⭐️⭐️胡萝卜牛肉包菜卷⭐️⭐️
食材:胡萝卜、牛肉、包菜、玉米淀粉、姜、核桃酱油、辅食油、小葱
1、牛肉用姜泡半小时去血水去腥
2、牛肉、胡萝卜、玉米淀粉放入料理机搅打成泥,加核桃酱油、辅食油、小葱调味
3、包菜焯水
4、包菜平铺,从梗的那一头放胡萝卜牛肉泥卷起
5、冷水上锅蒸20分钟
🌈星期五
主食:谷物胚芽米饭
菜:土豆炖排骨
汤:冬瓜花蛤汤
⭐️⭐️土豆炖排骨⭐️⭐️
食材:土豆、排骨、姜、核桃酱油、辅食油
1、排骨焯水洗净,土豆去皮切小块
2、锅热后倒油,依次放姜、排骨、土豆翻炒,加核桃酱油调味,加水煮开
3、倒入炖盅炖2小时
🌈星期六
主食:谷物胚芽米饭
菜:清蒸鲍鱼、清炒黄瓜
汤:青菜虾仁汤
⭐️⭐️清蒸鲍鱼⭐️⭐️
食材:鲍鱼、姜、核桃酱油、辅食油
1、鲍鱼去内脏,两边刷干净,用姜腌一会去腥
2、鲍鱼放回壳中倒一点核桃酱油、辅食油调味
3、冷水上锅蒸15分钟
#便当#

2020-07-13