Alice402 做过 一次发酵,快手柔软Q弹,基础三明治吐司(完美封边) 不知道哪个环节出错了,全程用冰水、控制了温度,干酵母用了5克,发酵用了近二个小时才到7分满,烤出来非常粗糙。 2020-07-12