淡奶油吐司--冷藏中种法

方子不错，只是我的面粉可能吸水性的问题，所以二次和面有点稀，大概又加了50克干粉。做成了一个450克手撕肉松吐司，四个红豆奶酪包和5个“木棍面包”（我家小子起的名字，其实就是长条形的白面包而已😛#晚餐•2020年7月12日# ）

2020-07-12