Q弹大米发糕（零失败）

好吧我又来了，昨天发酵过头了，今天完全就是偷懒行为，我都没高兴用大米做，直接用了评论区的粘米粉，没有普通面粉，就是直接粘米粉+低筋面粉+少量牛奶+水+糖，这次记得撒蔓越莓了，😂量完全就是随意（#－.－），大概差不多的那种，然后这次成功了哈哈哈。but，口感没有昨天的好吃，可能是粉的问题，没有大米直接打的细腻，比较偏像重阳糕的口感。

2020-07-12